原标题:泉州鸡蛋市场行情持续看涨 批发价一举冲破每斤4元

- 市民正在超市挑选鸡蛋
- 核心提示
- 最近雞蛋價格有點“熱”。泉州記者走訪市場了解到,雞蛋價舉經(jīng)歷了前段時間的市場WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91color%20sorting%20sensory%20bin市场低谷之后,鸡蛋价格开始回升。行情在一路小跑后,持续冲破截至目前,看涨鸡蛋每500克批发价已突破4元,每斤较前期价格涨了不少。泉州不过业内人士分析,鸡蛋价举目前鸡蛋价格还在合理区间,市场预计未来行情将持续向好。行情WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91color%20sorting%20sensory%20bin
- 批发价曾一度跌破3元
- 昨日,持續(xù)沖破在泉秀街一家大型超市內(nèi),看漲市民王女士正在挑選雞蛋,每斤她告訴記者,泉州最近這段時間雞蛋價格確實上漲了,不過雞蛋是日常必需品,該買還是得買。記者看到在雞蛋堆里豎著一塊價格牌,上面標(biāo)明“7點至10點早市,每500克雞蛋價格為4.29元”,過了上午10點,工作人員撤掉了價格牌,價格變?yōu)槊?00克4.49元。在泉秀街另一家大型超市內(nèi),記者看到,這一天該超市雞蛋價格為每500克4.58元。
- 據(jù)了解,6月下旬至7月初,雞蛋價格持續(xù)走低,一度主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價跌破3元,批發(fā)價徘徊在2元時代。而到7月中旬前后,雞蛋價格開始觸底反彈,一路攀升。“相較于前一段時間,目前雞蛋價格有所上漲,每500克批發(fā)價為4元左右。”市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,不過這兩年來,雞蛋價格整體徘徊在較低位。盡管目前有所上升,但仍處于相對合理的價格區(qū)間。
- 業(yè)內(nèi)人士分析,漲價對于養(yǎng)殖戶來說是好事,加上飼料、人工等成本,每500克雞蛋收購價要3元多才能保本,目前蛋價能夠保本略有盈余。“根據(jù)往年雞蛋行情,在即將到來的8月,蛋價預(yù)計還會有一波上漲趨勢。”
- 8月迎来鸡蛋需求旺季
- 據(jù)了解,對于泉州來說,本地產(chǎn)的雞蛋僅占3成,還有7成雞蛋需從湖北、河北等雞蛋主產(chǎn)區(qū)進貨。母雞從雞苗到產(chǎn)蛋的生產(chǎn)周期約為180天,同時養(yǎng)殖戶會對役用期400天左右的“青壯年”雞群批量化淘汰。
- 對于近期上漲的雞蛋行情,業(yè)內(nèi)人士分析,入伏以來,氣溫不斷升高,散養(yǎng)雞群普遍出現(xiàn)“歇窩”現(xiàn)象,一些專業(yè)養(yǎng)殖戶的雞群整體產(chǎn)蛋率下降了5%至10%。同時,進入夏季后,部分產(chǎn)蛋較少的蛋雞被淘汰處理,而新蛋雞許多還未進入產(chǎn)蛋期,新老蛋雞交替略顯“青黃不接”。再加上氣溫較高,雞蛋保存不易,而外調(diào)雞蛋從產(chǎn)地到本地市場需要兩至三天,再經(jīng)過市場流通環(huán)節(jié),到達消費者手中仍需一定時間,最終造成雞蛋市場供應(yīng)量有所下降,價格上漲。
- 業(yè)內(nèi)人士預(yù)計,8月底至9月上旬,不斷上漲的雞蛋價格走勢才可能出現(xiàn)回落。“9月是開學(xué)季,學(xué)校對雞蛋的需求量將大大增加。與此同時,月餅生產(chǎn)廠家也會在中秋節(jié)到來之前提前囤貨,彼時雞蛋價格將到達最高點,但價格估計也不會太高,應(yīng)該會在預(yù)期以內(nèi)。”相關(guān)人士分析稱。
- 卓創(chuàng)咨詢分析師鄒曉冬認(rèn)為,目前市場整體貨源壓力不大,同時隨著8月雞蛋需求旺季的到來,雞蛋整體行情將持續(xù)向好。(作者 記者 黃文珍 文/圖)